En complément du menu du jour, découvrez notre carte et un choix de menus de 18 à 40 € , renouvelés régulièrement sur des thèmes locaux, ou en fonction des produits frais du marché. Nous pouvons également composer des menus spécifiques pour les grandes occasions, mariages, baptêmes, repas d’entreprises...
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Aujourd'hui, le 10 Mars 2010
Feuilleté de Champignons à la Crème d'Aïl de Billom
Filet de Thon à l'Anis
ou
Blanquette de Veau
Assiette de trois fromages
ou
Fromage Blanc en Faisselle
ou
Glace ou sorbet
ou
Assortiment de Patisseries
Aujourd'hui, le 10 Mars 2010
Feuilleté de Champignons à la Crème d'Aïl de Billom
Filet de Thon à l'Anis
ou
Blanquette de Veau
Assiette de trois fromages
ou
Fromage Blanc en Faisselle
Glace ou sorbet
ou
Assortiment de Patisseries
Aujourd'hui, le 10 Mars 2010
Salade de Chèvre Chaud
ou
Tête de Veau Gribiche
ou
Escargots de Bourgogne au beurre d'aïl
ou
Carpaccio de Thon et Câpres
ou
Oeuf Meurette
ou
Feuilleté de Saint Nectaire, salade de Noix
ou
Terrine de Faisan au Foie gras
Sandre Rôti au vin de Chanturgue
ou
Crepinette de Lièvre aux fines herbes
ou
Cuisses de Grenouilles en persillade
ou
Volaille Fermière d'Auvergne au safran et aux Ecrevisses de rivière
ou
Pièce de Boeuf de tradition bouchère (supplément menu 3€)
Plateau de fromages
ou
Fromage Blanc en Faisselle
Dessert au choix
Aujourd'hui, le 10 Mars 2010
Foie gras poele aux figues et au miel
ou
Saumon Fumé par nos soins au Whisky
Pot au feu de Poissons et fruits de mer
ou
Filet de boeuf de tradition bouchère
Plateau de fromages
ou
Fromage Blanc en Faisselle
Dessert au choix